Los diez restaurantes más populares de A Coruña para comer una buena laconada
VEN A GALICIA
Desde hace días los locales de la ciudad ofrecen sus mejores ingredientes de esta comida típica de Carnaval
23 feb 2022 . Actualizado a las 18:20 h.La llegada del entroido en A Coruña trae consigo la temporada de las laconadas, uno de los platos estrella en la cocina gallega. Por ello, son muchos los restaurantes que incorporan a sus listas de reservas los clientes que quieren disfrutar de este plato tradicional.
Por ello, hemos realizado una lista con los 10 restaurantes más típicos de A Coruña en los que preparan este plato:
Casa Matilde
El restaurante Casa Matilde se encuentra situado en la calle Atocha Alta y destaca porque su especialidad son los cocidos y los platos de cuchara. Como consecuencia de la alta demanda que tiene este local, han decidido ampliar su comedor. Sin embargo, es necesario avisar con antelación para poder tomar una laconada.
La.Con.Fusión
En la calle Ramón y Cajal, se encuentra el restaurante La.Con.Fusión (antiguo Manolito), que tiene un estatus especial en la ciudad de A Coruña. Además, sus clientes destacan que la relación entre calidad y precio es impecable. Este es un local para no arriesgar si se quiere comer una buena laconada en esta época.
Casa Cuba
Casa Cuba cuenta con un menú lleno de los clásicos que conforman la cocina gallega. Sus comensales describen las laconadas como «sabrosas, variadas y abundantes», por lo que es un lugar ideal para poder comer. Se encuentra en la avenida de Alfonso Molina, al lado de Cuatro Caminos.
O'Tanagra
El restaurante O'Tanagra está situado en una zona céntrica de la ciudad, en concreto en la calle Ángel, muy cerquita de María Pita, un lugar perfecto para pasear por las calles después de una buena laconada. Es un local que está especializado en cocidos y mariscos, aunque solo es conocido por aquellos que residen en la zona, puesto que no suelen acudir turistas. Los platos, según explican los clientes que acuden al local, son abundantes.
Casa Saqués
Casa Saqués es uno de esos restaurantes que lleva toda la vida en la ciudad de A Coruña y que en las fechas del entroido sirve los tradicionales platos de cocido. Se encuentra situado en la avenida de Oza.
Restaurante Ricardo
En la calle Riazor, se encuentra el Restaurante Ricardo, cuya especialidad son los mariscos y las carnes a la brasa. Las personas que han comido laconadas en este local destacan que «nunca defraudan» y que los trabajadores ofrecen un trato «insuperable». Además, las cantidades de comida que sirven son «abundantes».
Restaurante Lois
En el Restaurante Lois, situado en la calle de la Estrella, ofrecen una amplia variedad de productos gallegos. Sin embargo, aunque hacen buenas laconadas, solo las sirven por encargo, puesto que es un plato que no se encuentra dentro de su carta. Además, los clientes defienden que «nunca decepciona».
Restaurante Galia
Las laconadas son una de las señas de identidad del Restaurante Galia, que se encuentra en la calle Juan Flórez. Es uno de esos locales que lleva toda la vida abierto, por lo que son muchas las personas que acuden a él para comer sus tradicionales laconadas. También tienen un espacio habilitado por si llegan grupos muy grandes a comer al restaurante.
Casa Bibiana
Aunque Casa Bibiana no se encuentra en la ciudad herculina, sino en Culleredo, muchos explican que es la mejor opción para comer una buena laconada. Añaden que dan un trato familiar y que los platos se sirven abundancia. En esta época del año, las laconadas no paran de salir de su cocina.
Mesón Os Castros
Mesón Os Castros es uno de esos locales que ha recibido muy buenas críticas en diferentes páginas web, como por ejemplo TripAdvisor. Su carta está llena de comida casera típica de Galicia, lo que le convierte en un lugar ideal para pedir un menú tradicional. Sirven laconadas durante todo el año y se encuentra en la calle Monte das Moas.