Comienzan las rutas del vino de Santiago con seis itinerarios y 36 locales hosteleros
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Los recorridos, que permitirán participar en sorteos de regalos, forman parte de las actividades del primer Encontro dos Viños Galegos Revera Vinum
19 mar 2022 . Actualizado a las 05:00 h.Santiago acogerá la próxima semana el primer Encontro dos Viños Galegos Revera Vinum, una cita que permitirá conocer medio millar de marcas de caldos de todas las denominaciones de origen e indicaciones geográficas de calidad.
Antes de estas jornadas, que tendrán como sede el Hotel Monumento San Francisco, la Asociación de Hostalaría de Santiago, organizadora del encuentro, ha puesto en marcha las Rutas Revera Vinum en las que se invita a recorrer barrios de Santiago con paradas en establecimientos hosteleros en los que probar caldos gallegos amparados y optar a distintos premios por cada una de las rutas que se completen, seis en total y con 36 locales inscritos. Así, en la ruta de San Lázaro participan A Casa da Viña, A Grella, Bodeguilla de San Lázaro, Mesón de Lázaro, O Afiador y Pedra Santa). En la Ruta da Cidade Histórica son de parada obligada A fuego lento, A Tuna, Bar Suso, Café Casino, Comovino y Vinoteca Cervantes. En el caso de las zonas de San Pedro y la plaza de abastos están inscritos los locales A Ostrería, A Medusa, A Sucursal de Moha, Bicoca, Bodegón Casas Chico, DeLito Espazo Gastronómico y O Dezaseis. Para las zonas de San Clemente y O Franco hay que visitar A Lareira, Abellá, La Morena, Marte, Pumar, San Jaime y Ventosela; mientras que en la Ruta do Ensanche participan Café D’Lucía, Café Bar Isla, Cafetería Arosa, Lido y Par6 Bar. El listado se completa con la Ruta de Santa Marta a la que están adheridos A Vaquiña, ArteSana Gastrobar, Bodeguilla de Santa Marta, Mera y O Ferro.
Las personas interesadas en hacer alguna de estas rutas simplemente podrán retirar en alguno de los 36 locales las tarjetas de la iniciativa, un cartón con un espacio reservado para estampar con los sellos de Revera Vinum Compostela cada una de las consumiciones hasta completar una de las rutas. Cuando las casillas de un mismo itinerario estén completas podrán dejarlo en el último establecimiento cubriendo la ficha de información para participar en sorteos de regalos, como botellas de vino, productos gallegos de calidad y experiencias vitivinícolas. Las rutas que arrancaron ayer continuarán hasta el día 27 con los horarios de cada establecimiento.