La feria del vino se abre en Quiroga a bodegas de toda la Ribeira Sacra
VEN A GALICIA
Participarán doce procedentes de cuatro de las cinco subzonas de la denominación de origen
14 abr 2022 . Actualizado a las 18:15 h.En tiempos no tan lejanos, los vinos de lo que hoy es Ribeira Sacra se pedían por el nombre de los municipios vitícolas de referencia. Los bares lucenses de Recatelo, del barrio de la Milagrosa o de la Rúa Nova eran uno de los principales mercados de aquellos tintos caseros que se identificaban como «Amandi», «Chantada» o «Quiroga». Hasta su obligada interrupción por la pandemia, la feria del vino de ese último municipio rindió homenaje a los cosecheros que mantuvieron vivo el viñedo antes de la transformación que supuso la puesta en marcha de la denominación de origen. La feria vuelve este año y lo hace con un nuevo formato que marca «un antes e un despois do que foi ata de agora», en palabras del alcalde de Quiroga Julio Álvarez.
Los clientes piden ahora por encima de todo vinos de Ribeira Sacra y la feria de Quiroga se pone al día en su cuarenta edición. En la feria que tendrá lugar los días 16 y 17 de abril, todas las bodegas participantes serán de la denominación de origen. De la subzona de Quiroga y de otras donde hay productores que, cada vez en mayor medida, recurren a ese municipio para comprar uva o poner en marcha nuevos viñedos. Julio Álvarez parafraseó el presidente del consejo regulador —cuyo trabajo tildó de «magnifico»— para explicar el cambio de filosofía de la feria: «A Ribeira Sacra viaxa con cada botella de viño e o de Quiroga pode ser un moi bo embaixador».
Quiroga quiere sumarse a las ferias que «dan pulo á Ribeira Sacra a través do viño». Fue Monforte, en su condición de capitalidad de este territorio, el escenario elegido para la presentación de la feria. En la sede de Afundación se dieron cita el alcalde, miembros de la comisión organizadora y un nutrido grupo de las doce bodegas participantes. «En nome de todos os adegueiros quero agradecerlle á organización que dese un paso tan importante para toda a Ribeira Sacra», dijo Pablo González, de la bodega de Margaride EDV 2015.
También de Amandi
El nuevo modelo —añadió— «é unha aposta de futuro por unha feira que se vai consolidar a nivel galego cun estándar de calidade moi alto». EDV 215 representará a las bodegas de la subzona de Quiroga junto con Atrium Vitis, Fructuoso-Hobbs, Lar de Ricobao, Pazo La Cuesta, Purificación García Ferreiro, Terrazas de Outeiro y Val de Quiroga. Pero en el ferial también estarán presentes productores de Ribeiras do Miño (Alma das Donas), Amandi (Algueira y Rectoral) y Ribeira do Sil -Ourense (Ponte da Boga), que tienen viñedos o compran uvas para sus vinos en Quiroga, la subzona de mayor producción en estos momentos de toda la Ribeira Sacra.
«O mercado do noso viño é amplo e xeneroso, só fai falta promoción. As cousas hai que facelas en conxunto, defendendo cada un o seu territorio», dijo el alcalde en la presentación de la feria que tendrá lugar sábado y domingo de Semana Santa.
Nada sería igual sin los cosecheros tradicionales
Juan Luis Vázquez, de Terrazas de Outeiro, tuvo palabras de agradecimiento para los cosecheros que mantuvieron viva la feria de Quiroga en esas 39 ediciones. También elogió la «altura de miras» de la organización para que los vinos de autoconsumo dejen paso en esta muestra a marcas «que están nos mellores puntos de venda a nivel nacional e internacional». También el alcalde, Julio Álvarez, recordó a los viejos cosecheros, sin los que —dijo— «non estaríamos hoxe aquí, nin os viños da Ribeira Sacra serían o que son na actualidade».
Avance del programa
Viernes día 15
20:00. Cata comentada en el recinto ferial a cargo del sumiller Juanjo Figueroa
22:00. Concierto del grupo Bafana Bafana en la calle Real
Sábado día 16
11:30. Desfile de bandas de gaitas por la calle Real y posterior actuación de los grupos participantes en la plaza de España
11:45. Apertura de la feria por el conselleiro de Medio Rural, José González Vázquez
20:30. Lectura del pregón por el actor Iván Sánchez
21:00. Actuación del grupo Atenas en el recinto ferial
Domingo día 17
12:45. Entrega de obsequios a los bodegueros en el consistorio
17:00. Espectáculo de animación infantil a cargo del grupo Troula en la calle Real
18:00. Actuación de la charanga Louband en el recinto ferial
BODEGA INVITADA
El reglamento de la denominación de origen Ribeiro distingue entre bodegas y colleiterios. Estos últimos elaboran menos de 60.000 litros de vino al año y solo utilizan uva de viñedos propios. La colleiteira Xulia Bande será la invitada de fuera de Ribeira Sacra en la feria de este año