A Estrada acoge el 9 de julio una Feira de Froitos Vermellos con 19 puestos
VEN A GALICIA
Habrá degustación de berries, cócteles sin alcohol, mermeladas o helados
05 jul 2022 . Actualizado a las 18:38 h.A Estrada volverá a convertirse el próximo mes de julio en capital gallega de los berries con la celebración de la segunda edición de la Feira dos Froitos Vermellos. La primera se había celebrado en septiembre y había resultado un éxito. En apenas una hora varios expositores habían agotado su producto.
Esta vez se ha incrementado el número de participantes en la feria, que además se adelanta para hacerla coincidir en plena temporada de producción. Será el 9 de julio en el Novo Mercado de A Estrada, en horario de 10.00 a 14.00 horas. En septiembre ofrecían su producto media docena de expositores. Esta vez participarán 15 productores de frutos rojos que ofrecerán arándanos, fresas, moras, frambuesas y, si la meteorología acompaña y el fruto madura, también grosellas. A estos productores se sumarán cuatro empresas que elaboran productos con esta materia prima. Además de duplicar el número de expositores del 2021, las cuatro provincias gallegas contarán con un productor o elaborador en el evento de este año.
La cita está organizada por el Concello de A Estrada e impulsada por Berries Galicia, la primera asociación de productores gallegos de frutos rojos, que busca la venta sin intermediarios de un producto autóctono, sostenible y de calidad.
Los productores participantes en el evento son los siguientes: Os Arandiños (Vilalba), Finca Arandeiras de Ferraces (A Baña), Finca A Estoxa (A Capela), Biogalaica 2011 SL (Palas de Rei), Finca San Miguel (San Cristovo de Cea), Adrián Crespo (Carral), Ecoarándano (Santa Comba), Terras do Norte (Castroverde), Berries do Camiño (Lugo), Frutas y Hortalizas Río Ulla SAT (A Estrada), Susana Refojo (Dodro), Finca do Muíño de Cuíña (Lalín), Biofruit Galicia (A Estrada), Finca de Teo (Teo) y Ana Rey e Lorena Quan (Deza).
Como empresas que utilizan los frutos rojos como materia prima en sus elaboraciones acudirán el taller de Maruxío, la panadería Liñares y la pastelería Mimela, los tres de A Estrada, así como las mermeladas de Nela Gourmet (Ourense).
El evento incluye una degustación gratuita de frutos rojos y de cócteles sin alcohol elaborados con esta materia prima. También habrá un showcooking con degustación de repostería, helados o mermeladas de frutos rojos. Además, un pinchadiscos animará la cita y se sorteará una cesta de productos entre los clientes del Novo Mercado.
La feria abrirá sus puertas a las 10.00 horas. La música comenzará a sonar a las 11.00 y la inauguración oficial del evento, con cócteles de vitamina C Berries Galicia será a las 11.30 horas.
Al mediodía se ofrecerá una degustación de frutos rojos frescos, productos elaborados y cócteles. A las 13.30 horas se sorteará una cesta de frutos rojos entre todas las personas que compren ese día en el mercado.
La feria fue presentada ayer por la edil de Desenvolvemento Rural e Actividades Agrogandeira, Anxos Pais; el edil de Promoción Económica, Óscar Durán; el presidente de Berries Galicia y socio de Frutas y Hortalizas Río Ulla SAT, Ramiro Touceda; el propietario de Finca do Muíño de Cuíña, Eladio Cuíña Crespo, y Verónica Rivas Prieto, de Biogalaica 2011.