Desde el viernes al domingo A Guarda acoge esta celebración gastronómica
28 jul 2022 . Actualizado a las 05:00 h.Desde mañana hasta el domingo se celebra la decimoséptima Festa do Peixe Espada de A Guarda. En ella, once restaurantes de la localidad ofrecerán sus creaciones con el pez espada como eje central. Además de la tradicional elaboración a la plancha con cachelos, se podrá degustar este pescado en forma de croquetas, empanada, tartar o acompañado de gambas. En el marco de la fiesta se podrá disfrutar de conciertos, actividades infantiles, pasacalles, obradoiros, cuentacuentos y viajes en el barco Piueiro. Esta fiesta está organizada por el Concello de A Guarda, la Organización de Palangreros Guardeses, la Asociación Piueiro y la hostelería local.