01 ago 2022 . Actualizado a las 21:56 h.
La revivida Festa da Paella, en la parroquia silledense de Cortegada, cumplió su décima edición con más de 1.800 comensales dispuestos a darse un atracón con este plato. Desde el viernes ya comenzaron los preparativos con el cocinero Santi Becerra y los colaboradores de la organización, integrada por cinco personas con apoyo de algunos familiares y vecinos. Cientos de kilos de todo tipo de verduras y arroz, además de mejillones, fueron cocinados en directo en una paellera gigante para degustar en Cortegada, con queso y membrillo de postre. foto e. cuiña