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Degustando buen marisco en el mercado de Pontedeume

Isidoro Valerio
isidoro valerio FERROL

VEN A GALICIA

En Cunchas Casaprima

03 sep 2022 . Actualizado a las 09:14 h.

Este verano en el mercado municipal de Pontedeume el puesto de Cunchas Casaprima ha sido uno de los que ha captado la atención de los turistas deseosos de degustar marisco fresco de las rías gallegas en la bonita y remozada plaza de abastos. Suso Álvarez Casaprima puso en marcha este cocedero de marisco el pasado mes de abril y sus clientes están encantados de poder degustar en el propio mercado municipal percebes, zamburiñas, almejas, camarones, ostras, vieiras y todo tipo de marisco acompañado de un buen vino, o encargarlo para llevar a casa. La iniciativa emprendedora de Suso y su apuesta por diversificar la oferta en el mercado municipal de Pontedeume viene a confirmar, a través de su experiencia, que en los mercados puede haber más oportunidades de negocio que las clásicas. Suso ha participado en campañas de promoción como la que se realizó el pasado mes de mayo con motivo de la celebración de O día do Mercado en el propio mercado municipal con degustaciones. Además, en junio formó parte del espacio gastronómico de la Feria del Camino Inglés celebrada en Sigüeiro representando al mercado de Pontedeume. Suso apunta que muchos de los visitantes que se han acercado a su puesto este verano son quienes le han hecho de altavoz y cada vez acude mas gente. Cunchas Casaprima abre solo en horario de mercado y es un buen ejemplo de emprendimiento que se basa en el producto local y que apuesta por ofrecer una gastronomía de calidad. De hecho, así lo han corroborado los colaboradores gastronómicos del programa Voces de Ferrol de RadioVoz, Marco Soriano y Ana Prieto.

Peregrinación inclusiva

La peregrinación inclusiva que partió el pasado día 23 de Ferrol por el Camino Inglés llegó este jueves a la plaza do Obradoiro en Santiago. El grupo integrado por personas con discapacidad física, procedentes de diferentes puntos de España, llegó a mediodía bajo la lluvia a la plaza del Obradoiro. El día 23 de agosto un grupo de personas pertenecientes a diferentes entidades sociales vinculadas al mundo de la discapacidad comenzaron el Camino Inglés en el puerto de Ferrol, como actividad de turismo inclusivo, promovida por la Mancomunidade de Ferrolterra y financiada por la Diputación de A Coruña. Tras conseguir la Compostela, fueron recibidos por Fernando González, el director Xeral de Persoas con Discapacidade de la Xunta, e Ildefonso de la Campa, director de la S.A. de Xestión do Plan Xacobeo. Durante el recorrido, en el que invirtieron diez días, fueron salvando los obstáculos que encontraron por el camino, aunque como señalaba la presidenta de la asociación cultural ASCM, Paula Gárate, «hubo mejoras de accesibilidad en algunos puntos del itinerario». A lo largo del recorrido los peregrinos fueron recibidos por miembros de las corporaciones de los ayuntamientos de Ferrol, Narón, Neda, Fene, Cabanas, Pontedeume, Miño, Betanzos y Oroso, además de por el presidente de la Asociación de Concellos do Camiño Inglés.

I. VALERIO

Un niño en la mochila

El Camino es un lugar magnífico para hacer amigos, conocer gente y también practicar idiomas. En el tramo naronés de la ruta encontramos a una joven familia holandesa haciendo un alto en O Mariscador a su paso por el polígono de A Gándara. Ellos son Milan y Marit y, aunque caminan a buen ritmo, paulatinamente hacen paradas para atender a su bebé. Eligieron el Camino Inglés para peregrinar a Santiago la familia al completo, pero como su hijo todavía no anda con soltura, lo llevan en una silla mochila que carga Milan. Al bebé le llaman Zora y cuentan que es un nombre de origen eslavo que significa «amanecer».