Preparan un recetario y una degustación el día 14 por Baiuca Verdescente
VEN A GALICIA
La fundación Baiuca Verdescente pretende dar continuidad al proyecto A miña horta é túa, que desde el inicio del verano posibilitó recoger alimentos excedentarios de particulares para su reparto entre familias en situación de vulnerabilidad de Silleda. Para ello se organizará una jornada anual para poner en común recetas, que en esta ocasión deben centrarse en tres productos de temporada: tomates, calabazas y judías verdes.
Los interesados pueden remitir hasta el día 7 de septiembre sus recetas por WhatsApp, Facebook o Instagram a las cuentas de la fundación. Todas formarán parte del recetario colectivo y diez se seleccionarán para ser elaboradas en directo por el equipo de cocina del Ecohotel Nós el día 14 de este mes. Podrán degustarse a un precio de 8 euros por el público interesado.