El Consello Provincial de Turismo, que impulsa la Diputación, reconoce a los vecinos de Vilachá de Salvadur, a la Ruta Faba de Lourenzá, a la Fundación Xosé Soto de Fión, al queso de San Simón, a la Festa da Merluza de Celeiro, a la Feira do Butelo y a Cabana das Chousas
05 sep 2022 . Actualizado a las 19:01 h.El Consello Provincial de Turismo, que impulsa la Diputación de Lugo, se reunió este lunes por la tarde con el fin de fallar los terceros premios a la excelencia del turismo y la gastronomía de la provincia. El fallo del jurado, formado por 16 personas que forman parte del consejo representando al sector, así como diputados de los tres grupos de la corporación, decidió reconocer a los vecinos de Vilachá de Salvadur, a la Ruta Faba de Lourenzá, a la Fundación Xosé Soto de Fión, a la denominación de origen del queso de San Simón, a la Festa da Merluza de Celeiro, a la Feira do Butelo de A Fonsagrada y a Cabana das Chousas.
La vicepresidenta del Consello Provincial de Turismo y diputada de Réxime Interior, Promoción do Territorio e Turismo, Pilar García Porto, señaló que «con estes galardóns, contribuímos a dar recoñecemento, visibilidade e promoción á oferta turística e gastronómica da nosa provincia. Unha proxección que ten por obxecto atraer visitantes, xerar riqueza e fomentar o emprego, pero coa que tamén queremos incentivar a modernización do sector, que se xeren propostas innovadoras, suxerentes, e adaptadas aos novos tempos».
Los premios, que deberán ser aprobados en junta de gobierno y publicados en el BOP, se entregarán en una gala que se celebrará el próximo 27 de septiembre, coincidiendo, tal y como señalan las bases, con el Día Mundial del Turismo.
Pilar García Porto destacó el valor de estos galardones que «reflicten moi ben o modelo de turismo cara o que avanzamos na provincia de Lugo e as posibilidades que temos de cara ao futuro. Un turismo sostible, non masificado, que pon en valor o patrimonio, a cultura, a gastronomía e a paisaxe, e que contribúe a xerar riqueza e emprego no rural». La diputada recordó iniciativas que llevan a cabo desde el gobierno provincial como el apoyo a jornadas gastronómicas y de ocio como Saborea a túa Provincia, Actívate, actividades fluviales, rutas y guías del románico, las rutas en catamarán por la Ribeira Sacra o el programa Coñece a túa Provincia.
Estos son los premiados y los motivos por los que se reconocen
En la categoría Lugo Cambia ao turismo lucense, el jurado acordó distinguir tres proyectos turísticos y entidades de la provincia en función de unos méritos que «axudan a promover un turismo de calidade na provincia»:
Asociación de Veciños de Vilachá de Salvadur, de A Pobra do Brollón. «Resultou distinguida pola posta en valor do patrimonio material e inmaterial a través das actividades realizadas. Entre as propostas impulsadas por esta entidade están a creación dun roteiro circular polos elementos patrimoniais máis importantes e a participación da veciñanza na posta en valor dun castro e da paisaxe natural. Trátase dun proxecto que ten como fin a recuperación de bens do patrimonio cultural e natural e a acción de embelecemento da paisaxe e do medio».
Ruta da Faba de Lourenzá, impulsada por la Cooperativa Terras da Mariña S. Coop. Galega, el Forno de Tovar, el Pazo de Tovar y Lourenzá Turismo. «Loita pola posta en valor do traballo para dar a coñecer a Faba de Lourenzá, un produto con Indicación Xeográfica Protexida. Esta ruta involucra ao visitante en todas as fases deste alimento e dá a coñecer dende a parte máis primaria do cultivo ata a súa degustación final».
Fundación Xosé Soto de Fión. «Resulta premiada polo seu proxecto de protección e divulgación do patrimonio, tanto material como inmaterial, no que levan traballando dúas décadas. A través dunha exposición no Ecomuseo Pazo de Arxeriz, pódese coñecer o patrimonio do sur da provincia, así como a comarca dos Ancares e a posta en valor do Castelo de Doiras. Trátase dunha entidade que enfoca o seu traballo tanto para turistas como para investigadores que queren coñecer a provincia de Lugo».
Por lo que respecta a la categoría ...E para comer, Lugo á gastronomía lucense, fueron galardonados otros tres proyectos:
Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida San Simón da Costa, en Vilalba. «Recibe o galardón á gastronomía lucense por poñer en valor un produto como o Queixo San Simón, que é un abandeirado da gastronomía lucense e galega. Trátase dun referente no mundo galego que é exemplo de como recuperar un produto a piques de desaparecer. Hoxe é un proxecto de futuro no que están implicadas un gran número de persoas».
Festa da Merluza do Pincho de Celeiro, en Viveiro. «Pon en valor a merluza do pincho pescada de xeito artesanal polos barcos locais. Con este evento exáltanse e degústanse ata oito pratos elaborados con este produto de calidade e con materiais 100% ecolóxicos. Os veciños traballan para que esta cita saia adiante ano tras ano e que as persoas que se acheguen poidan coñecer o seu referente gastronómico e a súa calidade».
El Concello da Fonsagrada resulta premiado por la Feira do Butelo, «Unha cita de promoción e fomento do consumo de produtos autóctonos da Montaña no que se fomentan a actividade empresarial de produtores e restaurantes locais. Dende 2018 é Festas de Interese Turístico de Galicia e, nesta edición, celebrou a súa 25º edición».
Por lo que respecta a la categoría de Turismo Sostible, el proyecto de As Cabanas das Chousas «foi recoñecido pola súa loita para o coidado e protección do medio ambiente co uso de caldeiras de biomasa, o bo mantemento do espazo para a prevención dos incendios forestais ou a instalación de contedores de reciclaxe. As Cabanas están situadas a varios metros do chan, nun bosque autóctono e están totalmente mimetizadas e integradas co entorno».
Entrega de galardones
Los premios tienen un carácter honorífico y consistirán en la entrega de un diploma acreditativo y de un regalo, que esta ocasión será una pieza de artesanía tradicional de la provincia de Lugo. El día 27 de septiembre, Día Mundial del Turismo, está prevista la celebración de un acto de entrega de las distinciones en el Pazo de San Marcos.
En la segunda edición de estos galardones, celebrados el año pasado, fueron reconocidos el Xeoparque Mundial Montañas do Courel; la web Terras de Burón; la Aldea de Turismo Rural O Mazo, en O Courel, y el Concello de Viveiro, en la categoría de Lugo Cambia ao turismo lucense. En...E para comer, Lugo á gastronomía lucense ganó la Asociación de Criadores da Raza Porcina Celta (ASOPORCEL).
