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La Diputación presentará una marca turística en el Fórum Gastronómico

La Voz A CORUÑA / LA VOZ

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Estará basada en productos y establecimientos de hostelería «que apliquen parámetros de calidade e sustentabilide»

23 sep 2022 . Actualizado a las 05:00 h.

Entre el 25 y el 27 de septiembre se celebra una nueva edición del Fórum Gastronómico en A Coruña, un evento que cuenta con el apoyo del área de Turismo de la Diputación. En la jornada del martes, a las 10.30 horas, el vicepresidente de la entidad provincial, Xosé Regueira, presentará la marca turística y gastronómica con que la Diputación identificará determinados productos agroalimentarios, líneas delicatesen y establecimientos de restauración de la provincia «que apliquen parámetros de calidade e sustentabilidade». «É unha promoción que sabemos que funciona para atraer un tipo de turismo de calidade, visitantes que buscan produtos e experiencias que sexan xenuínas, que non van poder atopar noutro lugar, e que ademais son social e economicamente sustentables, nos que a produción de proximidade é fundamental para dar resposta a grandes retos como o cambio climático e a ecoloxía», concluyó Regueira.