El tradicional certamen, que este año llega con algunas novedades y 22 propuestas aptas para celíacos, se celebrará del 3 al 13 de noviembre
26 oct 2022 . Actualizado a las 05:00 h.Con menos locales y tapas participantes y con alguna categoría nueva. Así es la edición número 18, la de la mayoría de edad, del concurso de tapas Picadillo que fue presentada este martes y que se celebrará del 3 al 13 de noviembre. Las 60 tapas tendrán un precio de entre 1,5 y 3,5 euros y concurrirán en los apartados de tradicional y creativa. «A novidade deste ano é a tapa Receitario Picadillo. Debe inspirarse nalgunha das receitas salgadas características de Galicia recollidas na famosa obra A cociña práctica, de Picadillo, famoso personaxe e exalcalde da cidade que dá nome a este concurso», explicó el concejal Juan Ignacio Borrego, encargado de presentar el certamen. Un hecho significativo es que 22 de las propuestas son aptas para celíacos y hay cuatro tapas veganas. El concurso se hace mayor de edad y se adapta a los nuevos tiempos.