La Feira do Mel e o Queixo de Goente abre hoy sus puestos y ofrece actividades formativas
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La parroquia pontesa de Goente acoge este fin de semana una nueva edición de la Feira do Mel e o Queixo. La cita, organizada por el Concello de As Pontes en colaboración coa Casa do Mel de Goente; Queixerías do Eume; y Gandeiría Roidiz, en esta ocasión busca, tal y como subraya la edila de Turismo, Elena López, «difundir e potenciar produtos agroalimentarios diferenciados, fomentar o consumo dos produtos locais, crear un espazo de debate sobre o sector no que analizar as novas tendencias do mercado e ofrecer un fluxo de información bidireccional entre persoas produtoras e consumidoras».
La cita arrancó ayer con unas jornadas técnicas que, detalla Elena López, quisieron «coa axuda das persoas profesionais do sector, achegar ás persoas asistentes as novas realidades no sector produtivo e no ámbito do consumo sostible e responsable». Benigno Basteiro habló sobre adaptación al cambio climático; Jaume Cambra sobre la apicultura ecológica y, ya de tarde, tuvo lugar una mesa redonda sobre la procedencia de la leche que se consume.
Y es hoy, domingo, cuando a las 10.00 horas está prevista la apertura de los puestos de miel y queso de productores locales y también procedentes de diferentes puntos de Galicia. A partir de las 12.00 horas habrá dos talleres: uno de elaboración de panes con queso del Eume e hidromiel y otro de plantas para cuidar las abejas, que tendrán continuidad a partir de las 16.00 horas y hasta las 18.00.
Diversión y sorteos
A las 12.30 horas habrá una «mostra de xantares» de Antonio Díaz con degustación; pulpería a las 13.00 horas; pasacalles con discomóvil, pompas y un zancudo entre las 16.30 y las 18.00 horas, y a las 18.30 el espectáculo Circo na casa. Además, tendrán lugar sorteos de productos de la feria a las 12.00; 13.30; 17.30; y 19.30 horas.