Marga Chao vive frente al parque Eugenio Granell de Santiago. Aquí se dio de alta como autónoma para ejercer como guía de Shinrin Yoku. En Os Sentidos do Bosque organiza experiencias en grupo e individuales para conectar con la naturaleza aprovechando los espacios verdes de su ciudad y comarca.
Marga Chao vive frente al parque Eugenio Granell de Santiago. Aquí se dio de alta como autónoma para ejercer como guía de Shinrin Yoku. En Os Sentidos do Bosque organiza experiencias en grupo e individuales para conectar con la naturaleza aprovechando los espacios verdes de su ciudad y comarca.

Ella conoció los baños de bosque en Polonia y los trajo a Santiago

Marga Chao compatibiliza esta actividad de conexión con la naturaleza con su trabajo en remoto para una compañía inglesa desde la capital gallega
Imagen de la ensaladilla rusa preparada por Alén Tarrío, del bar Pampín, ganadora del primer premio en el certamen.
Imagen de la ensaladilla rusa preparada por Alén Tarrío, del bar Pampín, ganadora del primer premio en el certamen.

La mejor ensaladilla rusa de España se sirve en Santiago, cuesta diez euros y tan solo lleva cinco ingredientes: «Es uno de los platos más tradicionales que tenemos»

Alén Tarrío, del bar Pampín, se impuso en el Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa celebrado este martes en el marco del congreso internacional San Sebastián Gastronomika