La procesión del Nazareno volvió a abarrotar A Pobra.De izquierda a derecha, Francisco Conde, Ana Vázquez, Xabier Quiroga y José Antonio Quiroga

Estos son los restaurantes centenarios de Galicia

Doce son los establecimientos gallegos que llevan más de cien años sin fallar a sus clientes. El Fórum Gastronómico (A Coruña, 25- 27 de septiembre) los ha destacado con un premio Picadillo. En este número avanzamos lo más relevante de esta gran cita gastronómica